Berhasil berhasil horee.......!!!!!!!!!!

Apaan sich..... yang berhasil........
Umi nich belakangan hari kutak katik resep dan ikutan kursus bikin kue tapi gagaaalllllllll mulu gak pernah berhasil dari yang bantet lah atawa melempeslahh pokokke gagal mulu. Ehh kali ini Umi coba bikin donat resepnya sich dari Bunda Rika yang di ambil dari resepnya Pak Sahak member NCC coba setengah resep dulu takut gagal.
Trus coba telp telpnan sama tante Rani gimana finishingnya eeh alhamdulilah itu donat jadi gak bantet dan lembut donatnya....kata Alif sich enak mi....
Yaa iyalahh kalau gak enak ogah kali Umi buat laginya hehehhe

Assiikkkkk..................

Wahhh kok judulnya assikkk ada apa nich........
hari ini di telepon sama temen lama UMi yang jagoan bikin kue tante ranni namanya trus umi crita dech kalau umi suka kursus bikin kue gitu ehhh malah di marahin ama tante ranni katanya gini " ngapain elo nek kursus kursus kue mending elo beli bahannya ntar gw ajarin dech elo mo buat apa....!"
wahhh seneng banget dech umi dengernya secara kursusnya gratis dan umi bisa bawa hasil kuenya banyakan gitu apa engga semangat umi dengernya......
apalagi gratiss...wuihhh Umi mupeng banget dech dengernya....
Tante ranni iam coming............

Pindahan

wahhh siang ini Umi lagi nunggu jemputan lom datang datang padahal jam udah nunjukin jam 12.45 wib, mana di kantor umi ac nya dah di lepas alhasil badan jadi keringatan kayak mandi sauna aja.
Kantor Umi mo pindah ke Depok enak sich lebih deket dari rumah di banding ke cinere. Ada perubahan struktruk organisasi gede gedean dan imbasnya ke Umi.
Ayooo penjemput datang dong mau jam brapa nich ngangkut barang ruangan dah panas banget nich........

Pembukaan TBK Nitan

gara gara di infoin sama bunda rika, tentang ada peresmian TBK Nitan dan kebeneran pula tempatnya gak jauh dari rumah Umi palingan 5 menit kalau naik motor kalau mau jalan juga gak papa itung itung umi ngurusin badan ihihihi
Seru acaranya ada daulat dari Bu Fat sang suhu nya NCC demo masak bikin roti taiwan, bolu kukus gulung sama bolu kukus ketan item...
waaahhh ternyata engga dimana dimana namanya ada pembagian kue gratis tetep aja ibu ibu pada ngeroyok tuch kuenya lom lagi di kasih godie bag nyaa dan yang penting gratiissssssssssssss..............
Itu kan emang yang Umi cari hehehheh

Kursus membuat bolgul

sabtu kemarin Umi ikutan kursus membuat bolgul di radar auri pesertanya gak banyak cuma 5 orang kata si pengajar sich emang gitu kalau bulan bulan juni juli pasti kursusnya sepi secara banyak ibu ibu yang sibuk daftarin anaknya ke sekolah kan dah mau masuk tahun ajaran baru bulan bulan itu.
yang di ajarin sama guru nya dari mulai pemilihan bahan, umpama terigunya mau merek apa, trus margarinnya sama bumbu bumbu yang lain juga tehnik dasar mengocoknya supaya cepet ngembang bila telur dan gula di kocok bareng.
cuma ujung ujungnya nich bu guru ini promoin oven yang di buat dia harganya boookkk mahal bener sampe 3 jt....kata bu gurunya kalau pake oven biasa gak jamin hasil pembakarannya bisa bagus....waahhh bikin minder aja dech jadi nya Umi pas di bilang gitu secara oven Umi cuma otang doang itu pula yang kecil kalau loyang gede gak masuk......
mosok mo buat kue harus beli oven yang gede dulu gak janji laayaauuuuu

lega jugaa.................

akhirnya terjawab sudah segala keresahan dan kegalauan hati saya selama minggu minggu terakhir ini..........
syukur alhamdulilah yaa allah yang telah memberika jalan yang terbaik buat saya dan keluarga moga moga aja kami bisa melewati segala rintangan dan cobaan yang telah kami hadapi.....
Dan yaa Allah bimbinglah keluarga kami kejalan yang di ridhoi oleh Mu yaa Allah......, aminn....

masih belajar trusss...

Duhhh Umi penasaran banget dech sama temen temen blogger yang pinter buat kue dan ngiasnya gitu.....irriiiii jadi pengen bisa kayak mereka........
kali ini coba buat cake dari ketan item tanya tanya lewat milis resepnya gimana aja dan cara buatnya bagaimana......
kalau menurut Umi sich cake nya enak lembut cuma agak berpasir ternyata emang gitu katanya kalau tepungnya pake ketan item rasa agak berpasir kata teh tyas di teras kuliner lohh...
Tapi bentuknya aneh pas di bakar ngembang banget cuma pas di angkat melempeesss...wahhh gatott dech
kata temen temen di milis sich ngocoknya yang engga bener

Sekarang Ayah yang jualan Pempek

Seperti judul di atas sekarang Ayah yang Umi karyakan untuk bantu Umi cari uang.....keahlian Ayah memang buat pempek secara dia orang Palembang gitu...kemarin ini pas loongweekend ayah coba buat pempek dengan dua cara yaitu satu menggunakan ikan kakap dan satunya menggunakan ikan tenggiri krn kalau di hitung hitung modalnya ikan kakap dan ikan tenggiri emang mahalan ikan tenggiri sedangkan kalau untuk rasa emang engga engeboongin sich enakan ikan tenggiri lebih lembut gitu hasilnya.
Cuma lom tau mau di jual kemana pempek ini pengennya sich punya kios kecil kecilan atau apalah yang bisa buka usaha buat Ayah... habis Ayah juga gak kerja biar dia juga ada kegiatan sama nambahin uang belanja umi ikkhsss......
resepnya sich resep keluarga Ayah bolak balik tlp nenek di palembang utk pastiin apa aja bahannya kalau menurut Umi sich pempek nya ayah mak nyoss gak tau kata yang lain wong pempek nya asli palembang secara yang buat orang palembang asli gitulohhh
Yaa Allahhh mudahkanlah usaha kami ini smoga segala sesuatunya bisa lancar....

Alif Jualan Coklat

Yaa seperti sebelumnya Umi pernah curhat di blog ini, akhirnya Umi coba coba buat coklat lolipop, di ajarin sama tante rani gimana cara ngetimnya dan gimana cara cetaknya hasil karya Umi sama tante rani Umi langsung bawa ke sekolah Alif di tes temen temen alif mau gak....
ehh ternyata mau semua akhirnya umi coba beli bahan bahannya dan cetakan coklatnya, hari pertama Umi bawain Alif 23 Biji, pulang habis, hari kedua Umi naikin 25 Biji habis juga hari ketiga Umi naikin 30 Biji masih habis jugaa Alif seneng banget bantuin Uminya jualan soalnya dia juga dapet untung dari Umi.....
Aduhhh makasih ya nak udah bantuin Umi nya jualan....
Cuma barusan banget Alif telp ke kantor Umi kasih tau kalau dia gak boleh jualan lagi di sekolah sama pak gurunya kata Pak gurunya nanti kantin di bawah takut engga laku gitu katanya.....aduhh jadi bingung lagi nich Umi mo usaha apa lagi.....