14 June 2008

Carrot Chiken Nugget

Sabtu sabtu gini emang enaknya eksperimen bikin sesuatu buat orang rumah apalagi Alif sama Ayah hobinya makan, Umi jg kaliee hehhe
liat dimajalah sedap ada cara bikin nugget secara Abang Alif demen ma nugget

Carrot Chiken Nugget
resep by SEDap

BAhan
300 gr Ayam giling
2 sendok makan tepung panir haluskan
2 siung bawang putih
2 buah wortel (150 gr) parut
2 Putih telur
1 blok kaldu Ayam, Umi pake royco Ayam
1 1/4 sendok teh garam
1 1/4 sendok garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk (umi pake yg utuh ambil seruas aja)
MInyak untuk menggoreng

BAhan pencelup
2 putih telur ( umi gak pake, tepung terigu aja di cairin)
4 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan air (umi 5 sendok makan air)
150 gr cornflake habsurkan kasar utk pelapis (umi gak pake, ada bread cramp dirumah pake itu aja )

Cara Buat
Campur semua bahan jadi satu tuang di loyang 22x22x4cm yang di alas platik
kukus 30 menit sampai matang
pencelup, aduk rata
potong2 nugget dgn ukuran 2x4 cm umi gak di ukur pake felling aja gulung di tepung panir
goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

1 comment:

infogue said...

artikel anda bagus dan menarik, artikel anda:
Artikel kuliner terhangat
Artikel anda di infogue

anda bisa promosikan artikel anda di http://www.infogue.com/ yang akan berguna untuk semua pembaca. Telah tersedia plugin/ widget vote & kirim berita yang ter-integrasi dengan sekali instalasi mudah bagi pengguna. Salam!